CupClarityAdapter une recette de café
Changez le nombre de portions en conservant les proportions de la recette. Pour le café, notez la dose, l’eau et la mouture. Changer la quantité totale peut modifier l’extraction même à ratio constant.
Votre recette
Quantités totales
Enregistré sur cet appareil 0/5
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Mode de calcul
Facteur = portions souhaitées ÷ portions initiales. Multipliez chaque quantité initiale par ce facteur. Passer de 2 à 5 portions donne un facteur de 2,5.
Avant de préparer
Saisissez les quantités du lot initial complet. Grammes et millilitres restent distincts. Temps d’infusion, extraction et capacité du matériel ne varient pas proportionnellement. Pour le café, notez la dose, l’eau et la mouture. Changer la quantité totale peut modifier l’extraction même à ratio constant.
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Calculateur de ratio café
Calculez la dose de café à partir de l’eau versée et du ratio choisi.
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Répartissez l’eau entre eau chaude et glaçons en conservant votre dose de café.
Ouvrir cet outilDilution de concentré
Calculez les quantités de concentré et d’eau ou de lait à mélanger.
Ouvrir cet outilMinuteur pour le café
Un compte à rebours lisible avec pause et reprise pour votre recette. Pour le café, notez la dose, l’eau et la mouture. Changer la quantité totale peut modifier l’extraction même à ratio constant.
Ouvrir cet outilCalculer le coût d’un café
Détaillez les coûts des ingrédients et du lait, puis comparez au prix de vente. Pour le café, notez la dose, l’eau et la mouture. Changer la quantité totale peut modifier l’extraction même à ratio constant.
Ouvrir cet outilConvertisseur pour le café
Convertissez grammes, onces, millilitres, onces liquides US et températures. Pour le café, notez la dose, l’eau et la mouture. Changer la quantité totale peut modifier l’extraction même à ratio constant.
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